| 维秘·木塞来斯是时间的见证和结果，一位刀郎人请亲戚来家里吃葡萄。亲戚答应要来，但因手头活计太多，无法抽出时间。霜降都过了，也没来。厚道的新疆刀郎人心想，鲜葡萄眼看就要放坏了，干脆将其洗干净熬出汁再放。亲戚来了，喝点鲜葡萄汁也代表我的一片心意呀!就这样，他煮好葡萄汁，放在一个大缸里。40天后，客人们来了。主人有些歉疚地将葡萄汁盛出来，请大家过一过葡萄瘾。岂料，喝过葡萄汁不久，客人们疲劳顿失，心情欢畅；一个个兴致勃发，春心激荡。就连老人们也觉得自己似乎返老还童，周身充满青春和力量。手鼓敲起来了，热瓦甫的优美旋律弹奏出来。
想弄清一种酒的来龙去脉不是件容易的事情。也许，酒和水的道路差不多。水路有多长，酒路就有多长。大家彼此邀请，跳起古老的刀郎麦西来甫。
大家醉意朦胧，欢天喜地。奔放的激情波涛汹涌，心灵的翅膀在欢乐的歌舞之中卜下翻乜，幸福写满了每个人的内心。人们称这种葡萄汁为木塞来斯。
此后，人们每年都煮葡萄汁当酒喝。
更多的人纷纷仿效之--葡萄熟了后，煮葡萄汁，装进缸里存放40天冉喝，充分享受宝贵的生命和生活。
就这样，维秘·木塞来斯下古流传至今。制作手艺简单古老，却魅力无边，惹人喜爱。
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